Assurant Solutions: La Compañía de Seguros que NO volverá a estafarme.

Quiero contar lo que me ha pasado, porque seguramente, muchos de vosotros tenéis o habéis tenido problema con las aseguradoras de vuestros bienes.

En mi caso, el problema fue a causa del seguro de mi teléfono, un iPhone 5 que utilizo para trabajar, es una herramienta indispensable ya que mi profesión es en el campo del Social Media, así que uso el teléfono hasta en la ducha. ¿El problema? No funcionaba bien la cámara de fotos.

A través de El Corte Inglés, donde compré el teléfono, adquirí el servicio: el seguro de mi terminal para no quedarme sin teléfono si le pasaba algo (ASSURANT SOLUTIONS)

Muy mala decisión. Ha sucedido todo lo contrario. Evidentemente ni dan soluciones, ni tienen intención de darlas. 

Más de 40 días sin teléfono, llamando día sí, día no para reclamar. Nadie me dio NUNCA una explicación concreta, siempre con condicionales, para no comprometerse, claro está, en la grabación que ellos te hacen a ti para que "todo quede claro".

Me dieron en reemplazo un Androide que no funcionaba, tuve que volver a enviárselos y mientras tanto SIN TELEFONO, me lo volvieron a reemplazar por otro igual y me enviaron un cargador de los antiguos Nokia, con lo que tuve que pedir uno prestado porque sin el cargador también estaba SIN TELEFONO.

El androide nunca funcionó, solo con WI-FI, con el internet del móvil imposible.

Pasado otro mes, siguieron mintiendo en cada llamado que les hice, hasta que llamé a apple para saber si podía enterarme qué pasaba con mi iPhone. Según ellos ya estaba reemplazado y según ASSURANT SOLUTIONS le habían cambiado la placa base y por eso había cambiado el IMEI... 

¿Cambio de placa base para una reparación de la óptica? Me están mintiendo.

No quiero hacerlo muy largo, solo contaros para que sepáis con qué os vais a encontrar si contratáis a esta compañía de seguros.

Finalmente, después de 45 días me envían un teléfono iPhone 5 Blanco de 16GB envuelto en un papel viejo con una goma elástica. El mío era de 32Gb, cosa que pude comprobar al conectarlo, porque el móvil no vino en caja como si fuera nuevo, sino que vino suelto en una caja de papel kraft y como os dije, envuelto en un papel con una goma.

Me quejo nuevamente al Corte Inglés para que me solucionen esto y ¿qué pasa?. Me llaman de ASSURANT SOLUTIONS a los 4 días (sigue pasando el tiempo) para decirme que me darán el de 32gb, pero como yo lo conecté que ya no pueden hacerlo, que me darán la diferencia.

¿¿¿¿Se piensan que soy estúpida????

¿¿¿Cómo no voy a conectarlo si en ningún sitio pone que es nuevo, si para comprobar los Gb tengo que conectarlo, si para trabajar necesito el teléfono y no me dan otra opción. Si los que se han equivocado mil veces son ellos???

Ahora se supone que el Corte Inglés me dará una solución, no sabemos cuándo, porque sigo en la incertidumbre.

¿Quién nos defiende? ¿Tengo que contratar una compañía de seguros que me proteja de ASSURANT SOLUTIONS?

No me engañéis más, no me lo creí en ningún momento.

Necesito que compartáis esto, POR FAVOR, para poner en alerta a la gente que está pensando en contratarlos.

Muchas gracias.

Dulces Kinotos al Whisky

Este fin de semana largo he aprovechado para poner en práctica alguna que otra destreza culinaria, y como en el Centro de Negocios, Jose, me regaló un bote lleno de Kinotos del árbol que tiene en la entrada, decidí hacer realidad mi promesa de llevarle un ácido dulce de naranjas chinas, como también se les llama.

Voy directo a la receta para que podáis hacerla vosotros también.

Cortamos al medio y quitamos las semillas de 1kg de Kinotos aproximadamente

Ponemos los kinotos en una olla, si es posible de teflón

Las semillas las plantamos en una maceta mediana, y contribuímos con el planeta

Le agregamos 1/2 kilo de azúcar

y dos chupitos de Whisky

Y a fuego lento de una hora y media a dos horas.

Cuando tenga esta textura, apagamos el fuego y dejamos reposar

Luego, los ponemos en frascos de cristal esterilizados

Y ¡¡¡YA los tenemos listos!!! ¿Los probamos?

¡Felices y Dulces Fiestas!

Que paséis unas fiestas estupendas, pero sobre todo, que sepáis aprovechar estas fechas de balances, pensamientos y proyectos para afrontar la vida con ACTITUD y sin pegas, que las pegas a la vida se las ponemos nosotros mismos.

Queso de almendras y Dulce de Membrillo

Hoy es mi cumpleaños, y por ello, con mi Xavito quisimos festejarlo de una manera especial, que digo especial, fantástica. Lo hicimos preparando un queso de almendras, con las almendras del huerto de Manuel y los fabulosos membrillos del jardín de Mauge.

Lo hemos disfrutado en un desayuno/almuerzo pleno de Mmmmms y suspiros frente a un mar gris y una neblina de velo de novia que nos abrazaba en un romántico sábado por la mañana.

Claro, querrán la receta ¿verdad? Pues allá vamos.

Queso de almendras (100% vegetal)

Hemos pelado unos 350 grs. de almendras, es la parte más costosa porque las hemos remojado dos veces en agua bien caliente para poder quitar la piel con mayor facilidad. Luego, las mezclamos con tres partes de agua y las lanzamos a la licuadora, alternando dos velocidades hasta que la almendra se volatilice. Hemos pasado esta leche por un tamiz de tela y "ordeñamos" para sacar aproximadamente un litro de leche de almendras. A la pasta fina que va quedando en la tela se la separa y se le añade una cebolla morada pequeña y un tomatito triturados, sal a gusto y pimiento ahumado La Dalia (está en Alcampo). Luego le añadimos levadura de cerveza en escamas hasta que se engorde un poco la mezcla. Por último aceite de oliva del bueno, del que huele. Se amasa hasta que tome una textura en la que se pueda poner en uno o varios moldes a los que habrás untado con un poco de aceite. ¡A la nevera! Unas horas hasta que se deje comer.

Dulce de Membrillo (muy fácil)

En este caso utilizamos siete u ocho piezas de membrillo, le hemos pasado una esponja limpia bajo el agua para quitar bien la pelusa que suele tener cuando viene directo del árbol. Se cortan en cuatro cuartos y se quita la punta, el corazón y la flor. Una vez limpios, se ponen a hervir, cubiertos de agua hasta que se pongan muy blanditos.
Se dejan enfriar, se escurren bien y se pasan a una nueva olla en la que se pondrá el mismo peso de azúcar que de membrillos escurridos (yo le puse bastante menos y no he echado a faltar el dulce), en mi caso fue a ojo porque no lo quería tan dulce.
Se va removiendo con cuchara de madera durante la preparación (unas dos horas) para que no se pegue.
Cuando toma el color del que vemos en el supermercado lo sacamos del fuego y lo ponemos en bandejitas de papel de aluminio. ¡A dejar enfriar y comer!

El cumple de Cloe - Regalo de su tía Lola

Esta princesita divina se llama Cloe, y cumple solo un añito, así que su tía Lola me pidió que le haga una personalización para decorar su fiesta.

Hablé con Xavi Portalés diseño gráfico para que me hiciera la ilustración de su cara y le preparamos 40 cajitas con chuches en color marrón, vainilla y rosa, para que fueran a juego con los colores que elegí para su fiesta. 

Armamos los banderines con lazo rosa, las cajas, los toppers para la comida y, como el cumple es en Madrid, el resto de papelería como porta cubiertos, servilleteros, etiquetas para botellas de vino, refrescos, camisetas y posters serán montados por su mami. Lo hemos puesto todo en una caja y para "La Capi".